Voluntários que trabalham na 30ª Conferência das Nações Unidas sobre as Mudanças Climáticas (COP30) estão recebendo kits com alimentos produzidos por agricultores familiares do Brasil. Essa iniciativa tem como objetivo valorizar a produção da agricultura familiar e promover uma alimentação mais saudável e sustentável durante o evento.
A entrega dos kits para os 1,3 mil voluntários começou no último sábado (15) e continuará até o encerramento da COP30, no dia 21. Os voluntários, muitos deles universitários, estão recebendo uma cesta com diversos produtos, como doce de umbu, castanha-do-pará, farinha de baru, flocão de milho, castanha de baru, amêndoa de licuri e óleo de coco babaçu orgânico, entre outros.
Para Gabriella de Araújo, estudante que se voluntariou para auxiliar na tradução durante a COP30, essa é uma oportunidade de experimentar comidas típicas de diferentes regiões do Brasil. “Eu vi isso como um gesto extremamente empático, por que tem muita gente que nem provou esse tipo de comida ainda, que é o meu caso. Eu nunca tinha provado certos tipos de castanha que vieram, então acho isso muito interessante. Ajuda a gente a conhecer e entender como é que funciona a segurança alimentar”, afirmou.
Essa ação é uma parceria entre o Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS), através do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e a Secretaria Extraordinária da COP30. A Secretária Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional do MDS, Lilian Rahal, ressalta a importância de valorizar a produção da agricultura familiar e sua contribuição para a mitigação das mudanças climáticas.
“A agricultura familiar tem um desafio cotidiano de alimentar o nosso país com comida de verdade e faz muito sentido a gente estar falando de agricultura familiar aqui, mostrando a comida da agricultura familiar nos diferentes biomas do país, a indígena, quilombola, ribeirinha, extrativista”, disse Lilian.
Além dos voluntários, outras forças de trabalho da Conferência do Clima também receberão os kits da agricultura familiar, totalizando duas mil cestas distribuídas. Essa ação não só promove uma alimentação mais saudável e sustentável durante o evento, mas também valoriza e fortalece a produção da agricultura familiar no país.
A COP30 é um momento importante para discutir e buscar soluções para as mudanças climáticas, e a inclusão da agricultura familiar nesse contexto é fundamental. A produção de alimentos por meio da agricultura familiar é uma das principais formas de garantir a segurança alimentar e nutricional da população, além de contribuir para a preservação do meio ambiente.
A escolha de alimentos produzidos por agricultores familiares também tem um impacto positivo na economia local, gerando emprego e renda para as comunidades rurais. Além disso, a produção orgânica e agroecológica, característica da agricultura familiar, é uma forma de produzir alimentos mais saudáveis e sustentáveis, sem o uso de agrotóxicos e com menor impacto ambiental.
A inclusão da agricultura familiar na COP30 também é uma forma de reconhecer e valorizar o papel desses agricultores na luta contra as mudanças climáticas. A produção de alimentos é responsável por cerca de 30% das emissões de gases de efeito estufa, mas a agricultura familiar pode ser uma aliada na redução dessas emissões, através de práticas sustentáveis de produção e conservação do meio ambiente.
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